CANTERO

En Cantero de Letur (Albacete), la familia Cuervo-Arango produce exclusivamente lácteos ecológicos desde hace más de 29 años, siendo hoy día con toda seguridad unas de las principales empresas lácteas de producción ecológica de España.

Sus productos de vaca, cabra y oveja, son sencillos, naturales y de alta calidad, respetando escrupulosamente en los procesos productivos el bienestar de sus animales y el entorno que les rodea.

El 75% de la leche que utilizan en sus elaboraciones es producida en un radio de menos 35 km por ganaderos a los que se les garantiza un precio estable frente a las oscilaciones del mercado.

Cantero de Letur no “apura” las normas de certificación ecológica sino que al contrario las cumple de un modo exigente, proporcionando a sus animales una vida tranquila y confortable en amplias instalaciones y vigilando que no exista contaminación de antibióticos o transgénicos en su alimentación.

•Yogures, kéfir y leche de vaca
•Yogures, kéfir y leche de cabra
•Yogures, kéfir y leche de oveja
•Batidos
•Kéfir bebible
•Queso de oveja
•Queso tipo burgos de vaca y de cabra

Sellos y Certificaciones:

Premios:

Premio Sabor Superior, ITQI Bruselas 2017; Premio Alimentos de España MAPA 2008; Distintivo Excelencia en igualdad, Gobierno CLM 2012-2017