Ingredientes: Leche de oveja manchega ecológica (Origen:España), fermentos lácticos, cuajo, cloruro calcico (endurecedor) y aceite de oliva en corteza.
Valores Nutricionales (100g): Energía 1558 kJ / 376kcal, Grasas 32 g (saturadas 23 g), Hidratos de carbono 1,0 g (azúcares 1,0 g), Proteínas 21 g, Sal 1.6 g
